TRADICIONALMENTE: LA CASTANYADA
Conocer Barcelona no solo implica conocer la ciudad en su simple termino, sino conocer sus costumbres, sus festividades y su cultura.
Próximamente se acerca el día 31 de Octubre y 1 de Noviembre. Fechas en que se celebra una popular fiesta tradicional: La Castañada (en catalán ,la Castanyada).
Su tradición proviene del siglo XVIII donde en estas mismas fechas se celebraban unos banquetes funerarios donde se comían legumbres, frutos secos y panecillos votivos. Este banquete era simbólico y se celebraba en memoria de los difuntos.
Actualmente el día 31 por la noche se celebra la Castañada, donde la costumbre manda comer castañas, boniatos y panellets. Esta fiesta marca el final del verano y el inicio del otoño.
Los panellets son unos dulces elaborados a base de almendra molida y azúcar, aunque en la mayoría de los casos también se añade o patata o boniato cocido. Hoy en día se elabora una amplia variedad: de café, chocolate, de piñones, de almendra, de membrillo…Muchas veces estos son acompañados con vino blanco dulce, denominado Moscatell.
Tenemos que mencionar que actualmente los jóvenes y los niños han ido adoptando costumbres de la festividad celebrada en Gran Bretaña, y popularizada por la cultura americana, Halloween. Lamentablemente esto ha causado que la celebración de Halloween haya venido imponiéndose en nuestra cultura dando paso a las fiestas de disfraces y a la recogida de dulces.
El día 1 de noviembre se celebra el día de Todos los Santos, donde se recuerdan a los difuntos, el acto mayoritario que se lleva a cabo es ir a los cementerios para recordar a los que ya no están, algunas personas deciden llevarles un ramo de flores. En Catalunya es considerado un dia festivo.
En estas fechas se pueden ver las típicas castañeras que venden castañas en la calle envueltas en papel de diario con un formato llamado paperina.
All4Flat te invita a recorrer las calles de la ciudad en estos próximos días y disfrutar del ambiente previo a la castañada que se respira en las calles y poder percibir el agradable aroma a castañas tostadas y probar su peculiar sabor. ¡A experimentar las tradiciones catalanas!
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